أصابع الدجاج المقرمشة

المكوّنات:

* 1 كغ من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم
* 2 مغلفات من أسرار خلطة البروست ماجي
* 3 من البيض? مخفوق
* 2 أكواب من الزيت النباتي

طريقة التحضير:

- تقطّع شرائح الدجاج إلى أصابع.

- تسكب خلطة أسرار البروست ماجي في صحن.

- تغمس أصابع الدجاج في البيض ثمّ في خلطة أسرار البروست ماجي وتوضع على صحن.

- يحمّى الزيت على حرارة متوسّطة وتقلّى الأصابع لمدّة تتراوح بين 5 و7 دقائق إلى أن يصبح لونها بنّياً ذهبيّاً.

» سلطة الدجاج بالسمسم والزبيب
» بيتزا الدجاج المدخن السررريعة
» ساندويش بورغر الدجاج وشرائح الجبنة بالنكهة المدخنة